Origen: Destilerías Unidas S.A. (DUSA), Pie del Monte Andino, Venezuela.
Categoría: Ron Añejo (Premium).
Presentación: Botella de 750 ml (vidrio esmerilado verde).
Graduación Alcohólica: 40% vol.
Denominación: D.O.C. Ron de Venezuela.
Proceso de Elaboración
Composición: Blend de rones de reserva envejecidos hasta 12 años.
Destilación: Elaborado a partir de mieles de caña de azúcar en una proporción de 80% rones pesados (destilados en alambiques de cobre) y 20% rones ligeros y semipesados (destilados en columnas y Batch Kettle).
Crianza: Madurado en barricas de roble blanco americano que previamente contuvieron bourbon y whisky de malta.
Perfil Sensorial (Notas de Cata)
Color: Ámbar profundo con destellos dorados.
Nariz: Complejo y con gran cuerpo. Notas marcadas de pastel de frutas, ron con pasas, caramelo, miel y cacao, con un fondo de cáscara de naranja y canela.
Boca: Entrada melosa y sedosa. Sabores dulces de toffee, chocolate amargo, vainilla y frutos secos tostados.
Final: Muy largo, elegante y especiado, con un retrogusto que recuerda al regaliz y al roble.
